Sonntag, 14. Juni 2015

Freitagsfüller


1.   Es ist die Aufgabe, Überstunden abzubauen.
2.   Joggen kann ich nicht .
3.   Wenn ich morgen im Lotto gewinne bleibe ich sofort zu Hause.
4.   Warten auf die neue Küchenmaschine bedutet: Geduld.
5.   Erdbeeren mit Sahne sind gesund und gut für bad days.
6.   Pistazie ist mein Lieblingseis.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Steckerlfisch grillen , morgen habe ich Würstl auf dem Grill geplant und Sonntag möchte ich  auf dem Balkon frühstücken!


Hier geht es zum Fragebogen und ich wünsche ein tolles, sonniges Wochenende!

Rebecca

Welches Maschinchen hätten´s denn gern?

Also. Nachdem meine Küchenmaschine mir die letzten Jahre gute Dienste geleistet hat, sie aber mit meiner Backerei langsam aber sicher an ihre Grenzen kommt, wurde sich im Hause G.-S. seit gut einem Jahr mit dieser "Küchenmaschinenthematik" befasst. Beim Hefeteig kneten ruckelt und quält sie sich schon und das Verrühren der Teigzutaten ärgert mich zunehmend (Butter, Mehl und sonstiges klebten am Boden oder am Rand und wurden nicht im Teig verarbeitet ahahharrggghgh)
Man kann sich wohl vorstellen, dass rein aus optischen Gründen eine der bekannten stylischen Maschinen zur Debatte standen. Man hat eine überfordernde tolle Farbauswahl, etliches Zubehör zum Erweitern und ein kleines Highlight in der Küche stehen (allerdings nur mit 300 Watt).

In Kollegen- und Nachbarkreisen ist derzeit die selbstkochende Maschine eines bekannten Staubsaugerherstellers hoch im Kurs. Sie möchten auf ihre getätigte  Errungenschaft nie wieder verzichten und sind total überzeugt von dieser.
Für mich kommt diese aber nicht in Frage, aus zwei ganz einfachen banalen Gründen.
1. Ich möchte eine rührende und knetende Maschine und keine, welche nur alles klein hächselt und mixt.
2. Das Fassungsvermögen der Schüssel ist für meine Bedürfnisse nicht wirklich ausreichend und noch dazu ist sie schon nicht ganz unleise ;-)

Nun kommt ein drittes Gerät ins Spiel, welches mich erstmal überhaupt nicht angesprochen hatte, da ich mich optisch schon auf das zu Beginn erwähnte Teil voll eingeschossen hatte.
Vorteil aus Männer Sicht war vorallem der 1500 Watt Motor.
Desweiteren konnten mich langsam aber sicher die zusätzlichen Ereweiterungsmöglichkeiten positiv stimmen, vor allem aber das Fassungsvermögen der Schüssel von 6,7 Litern. Das finde ich schon beachtlich.
Wie es der Zufall so will, konnte ich mir so eine Maschine live anschauen, sogar noch eine die mit Kochfunktion.

Nun stand es Optik gegen Leistung und ich entschied mich für Leistung. Seit einiger Zeit hatte ich auch schon im Onlineversandhaus entsprechende Geräte unter Beobachtung, um die Preisschwankungen immer im Blick zu haben.
Jetzt haben wir aber ein super Schnäppchen im benachbarten Ausland gefunden und sofort zugeschlagen. Wir werden uns mehrere hundert Euro sparen und ich kann es kaum erwarten sie abzuholen.

Meine Entscheidungsgründe für diese Maschine waren:
- große Schüssel (6,7 L)
- massive Knet- und Rührhaken
- Motorleistung (1500 Watt)
- diverses Zubehör zum Erweitern
- Kochfunktion
- der im Pack enthaltene Multizerkleinerer

Ich bin durchaus bereit, ein Küchenschrank-oder Schublade für das zahlreiche Zubehör frei zu räumen, welches bei anderen Besitzern eines kochfähigen Häckslers teilweise/oft zu großem Unverständnis hervorruft.

Jeder muss für sich selbst enstscheiden, welches Multitalent für ihn das richtige ist und muss sich darüber im Klaren sein, was er damit in der Küche tatsächlich machen möchte. Nachdem dies keine Anschaffung mal für "jetzt fahren wir mal schnell eine Küchenmaschine kaufen" ist (dafür ist der Preis zu hoch), sollte man sich lang, intensiv und ehrlich mit dieser Thematik beschäftigen.

Sobald das Schätzchen bei uns eingezogen ist, wird es garantiert Erfahrungsberichte geben.

Sie dürfen also gespannt sein.

Rebecca 


Freitag, 5. Juni 2015

Wozu Marmelade??

Kaufst du noch oder pflückst du schon?

Gestern wurde endlich das Erdbeerfeld eröffnet und die Früchte sind einfach wunderbar! 5,2 Kilo sind es fürs erste geworden, und die sind natürlich schon alle weg. So süß und erdbeerig.....einfach Wahnsinn. Heute werden wohl nochmal welche geholt, dieses mal muss es für den puren Verzehr und Marmelade reichen☺